1. Lägg solrosfröna i en skål och täck dem med vatten. Låt dem ligga i blöt i minst 4 timmar, helst över natten. Detta steg är valfritt men rekommenderas.

2. Häll av vattnet och skölj solrosfröna noggrant i kallt vatten.

3. Lägg de blötlagda solrosfröna och de urkärnade dadlarna i filterkorgen.

4. Fyll maskinen med 1,3 liter varmt  vatten och sätt sedan på locket ordentligt.

5. Välj läget 'Nutmilk' och tryck på 'Start'. Vänta tills maskinen är färdig.

6. Häll upp solrosfrömjölken i en behållare och ställ in den i kylen. Den håller i ungefär 3–4 dagar.

7. Skaka innan servering, det är normalt att den skiktar sig när den stått i kylen.