1. Skölj sojabönorna väl med vatten och låt dem stå i en skål med vatten i minst 10 timmar.
2. Om dina sojabönor inte är skalade, skala dem.
3. Fyll filterkorgen med sojabönor, salt, vaniljsocker och dadlar, om så önskas.
4. Fyll Mylky-kannan med vatten upp till ”Min”-markeringen (1,3 liter). Tillsätt vaniljextrakt om det behövs.
5. Slå på din Mylky-maskin, om lamporna blinkar efter en minut är den klar.
6. Häll sojamjölken i en kastrull och låt sjuda på medelhög värme i 20-25 minuter. Se till att röra om ofta. Det är nödvändigt att värma sojamjölken eftersom sojabönor inte kan ätas råa.
7. När sojamjölken har svalnat är den klar!
