Bananbröd

Tid: 1 timme

Portioner:

Ingredienser

• 2,5 dl mandelmassa (från mandelmjölk med Mylky)
• 1,75 dl mjöl
• 4 msk honung
• 1 tsk kanel
• ¼ tsk muskot
• ½ tsk salt
• 2 tsk bakpulver
• 2 bananer (mosade)
• 1 ägg
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 msk smör
• 1 dl valfria nötter(valnötter, mandlar etc. - valfritt)

1. Sätt ugnen på 175 °C.

2. Blanda mjöl, kanel, muskot, salt, bakpulver och vaniljsocker i en skål.

3. Tillsätt mosade bananer, ägg, mandelmassan och honung i skålen. Blanda alla ingredienser tills att du har en bra smet.

4. Tillsätt eventuellt dina nötter och rör ned i smeten.

5. Smörj en brödform och häll över smeten i form.

6. Grädda i ugnen mellan 30 - 45 minuter.

Mylky

Gör färsk, växtbaserad mjölk på mindre än 2 minuter

1 999 SEK

Använd alla nötter, spannmål & frön

Inget avfall från mjölkpaket

Oändligt med nya smaker

Inget kladd, mindre disk