Julkakor

Tid: 20 minuter

Portioner: 3-4 portioner

Ingredienser

• 2,5 dl mandelmjöl
• 2,5 dl havremjöl
• 2 msk kokosnötsocker
• 1 tsk kanel
• ¼ tsk riven ingefära
• En nypa muskotnöt
• 3 msk växtbaserad mjölk
• Vegansk mörk choklad (valfritt)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 °C och klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Tillsätt alla ingredienser utom den växtbaserade mjölken i en stor skål och blanda.

3. Tillsätt den växtbaserade mjölken och rör om först med en sked och sedan med händerna tills en deg bildas.

4. Kavla ut degen och ta ut kakor med pepparkaksformar.

5. Lägg kakorna på plåten och grädda i 10 minuter. Låt svalna helt innan du tar bort dem. Dekorera med smält mörk choklad.

Mylky

Gör färsk, växtbaserad mjölk på mindre än 2 minuter

1 999 SEK

Använd alla nötter, spannmål & frön

Inget avfall från mjölkpaket

Oändligt med nya smaker

Inget kladd, mindre disk

Upptäck fler goda Mylky-recept